Malaysia: Persediaan Pasokan Ayam cukup Selama Ramadan dan Aidilfitri

KUALA LUMPUR - Pemerintah telah memberikan jaminan bahwa pasokan makanan, terutama ayam dan daging sapi, cukup untuk memenuhi permintaan selama Ramadhan dan Aidilfitri bulan depan.

Pertanian dan Agro-Industri berbasis Menteri Datuk Seri Noh Omar mengatakan pertemuan dengan perwakilan peternak ayam Senin lalu telah meyakinkan pelayanan untuk meningkatkan produksi ayam nasional dengan antara 15 dan 20 persen.

"Negara ini membutuhkan tambahan 340.000 ayam hidup sehari-hari untuk memenuhi permintaan untuk Ramadhan dan Hari Raya tahun ini.

"Produksi harian kami sekarang adalah 1,40 juta ayam hidup, sementara permintaan adalah 1,30 juta. Kami juga ekspor 100.000 ayam hidup ke Singapura setiap hari, "katanya kepada wartawan setelah peluncuran Pembangunan Perikanan Malaysia Authority (LKIM) Agro Korps sini hari ini.

Noh mengatakan perwakilan peternak ayam juga sepakat untuk memperbaiki harga tertinggi untuk ayam hidup di RM5.20 per kilogram dari seminggu sebelum Hari Raya sampai seminggu setelah.

Menteri mengatakan Otoritas Pemasaran Pertanian Federal (Fama) juga akan bekerja sama dengan Federasi Petani Ternak 'Asosiasi Malaysia untuk menjamin pasokan ayam yang cukup di 30 petani' pasar nasional.

Sementara itu, Noh mengatakan pemerintah juga telah memutuskan bahwa pemain industri makanan cepat saji seperti Kentucky Fried Chicken (KFC) dan Ayamas Makanan Corporation, diberikan kuota khusus untuk mengimpor pasokan pemotongan ayam sehingga pasokan domestik tidak akan terpengaruh.

"Izin untuk KFC diputuskan dalam pertemuan kabinet kemarin. Mereka diberi kuota untuk mengimpor 800.000 ayam dari pemasok yang diakui di Cina dan Thailand sampai akhir tahun ini, "katanya.

Noh mengatakan pihaknya juga mengantisipasi pasokan telur, serta kelapa dan sayuran, akan cukup untuk musim meriah.

Dia mengatakan meskipun sedikit masalah yang dihadapi dengan negara-negara penghasil utama, pasokan daging sapi dan kambing juga akan cukup untuk Ramadhan dan Hari Raya.

"Departemen Kedokteran Hewan ini juga diharapkan dapat memberikan persetujuan untuk daging domba beku harus diimpor dari Sudan setelah penyembelihan domba pabrik di negara itu diperiksa dan dikeluarkan dengan sertifikasi halal.

"Pasokan daging sapi juga cukup dengan persetujuan yang diberikan untuk mengimpor sapi lebih hidup dari Thailand dan Australia.

"Setiap kenaikan harga yang mungkin dapat dicegah dengan tambahan pasokan daging sapi segar dari Pakistan dan paling mungkin, Sudan," katanya, menambahkan bahwa pasokan daging sapi beku dari China dan Pakistan juga akan meningkat.


[sumber:halalfocus.net]

Posted in: Berita, Dunia, pasokan ayamamp;daging, selama ramadhan